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上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜适合放置轻的物品,如调味罐及玻璃杯等，重物最好放在下柜里；放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意须把器皿擦拭干；橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕；料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。
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保养:
1、上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜适合放置轻的物品,如调味罐及玻璃杯等，重物最好放在下柜里；
2、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意须把器皿擦拭干；
3、橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕；
4、料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。
5 应该避免热锅，热水壶直接与橱柜接触，最好置于锅架上；
6、操作中尽量避免尖锐物品触及台面，门板，以免产生划痕。无论何种台面都应在占板上切菜料理食 物,处理可以避免留下刀痕外，还能做到清洁卫生；
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